THE CUT新菜品玩味上桌,挑逗魔都味蕾想象力

[ 美食与美酒 ] 2016-12-20 编辑:kimi

The Cut Steak & Fries位于沪上潮流时尚高级商场环贸顶层,坐拥法租界靓丽的露台景色,菜品除了系列招牌牛排,在食材搭配上以欧陆菜为基础,搭配玩转亚洲、地中海、非洲等各地调味景致!

图片来自 THE CUT


油封羊腱,白蘑菇,法扁豆和土豆

寒冷时节,豪气选上蒙古羊腿肉,耐心油封6至8小时,文火慢熬以羊骨、番茄、红酒组成的丰饶酱汁,同时搭配吸饱肉汁儿的法扁豆、土豆、红芸豆,冬天的幸福莫过于,被酥烂丰满的羊腱、软糯豆类、浓郁大地气息的酱汁包裹围绕,今冬就让The Cut的肉香气息温柔织起属于你的抗寒毛衣。

标签 THECUT
文章推荐
  • GODIVA歌帝梵携手Hello Kitty发售限量礼盒

    GODIVA歌帝梵中国与三丽鸥品牌旗下卡通人物Hello Kitty首次联名合作,将推出10,000套限量版凯蒂猫公仔连心形随享巧克力礼盒。八月初,经典产品巧克力软冰淇淋与冰莹将率先升级,以粉色或巧克力色Hello Kitty蝴蝶结形巧克力牌点缀。

    阅读全文>>
  • 曼谷时髦下榻新风尚!曼谷首家X2 Vibe 设计酒店问世

    BHMAsia酒店管理集团旗下为千禧一代量身打造的时尚、智能、设计酒店X2 Vibe Bangkok Sukhumvit Hotel揭开帷幕。

    阅读全文>>
  • GREEN & SAFE虹桥天地店开业,这次他们把公园搬进了餐厅!

    随著从欧洲传递到全球的“慢活”生活方式兴起,越来越多人在勤奋工作之馀,开始讲究起生活品质,探寻令心灵平静的答案。

    阅读全文>>